金盛貳叁Logo 圖形取自鹽館現址古宅內，庭院保存至今的八卦池與鹽的方形結晶，象徵品牌將帶著文化的種籽茁壯成長。

LOGO顏色選用黑色作為單一用色，其用意為希望自歷史洪流中誕生的品牌帶著文化的力量與深度，以簡約的風格吸引年輕族群。另亦規劃應用規範，使 logo 更加醒目和易於識別，無論是印刷在產品包裝，或是展示在數位媒體上，都能確保清晰可見。